Castagno

Liquido, con un colore che va dall’ambra al marrone scuro con sfumature rossastre, ha un profumo floreale molto intenso e un sapore forte dal retrogusto amarognolo. Superbo con pane e burro, è ideale per insaporire e aromatizzare arrosti e carni forti. Gustato col formaggio stagionato, offre sapori unici ed è ottimo nella preparazione di dolci a base cremosa e nello yogurt.